Paxillus involutus (Batsch : Fr.) Fr.

Autres appellations

Paxille enroulé - Chanterelle brune.

Description (lexique)

• ø : 10 cm - H : 5 à 7 cm
• Chapeau déprimé, brun roux à brun jaune, feutré, visqueux par temps humide, marge enroulée et tomenteuse
• Lames décurrentes serrées, crème puis rouille, se tachent de brun-rouge au toucher, facilement séparables
• Spores terre de Sienne
• Pied de la couleur du chapeau, trapu
• Chair épaisse et molle, jaunâtre puis vire au brun-rouge au contact de l'air, saveur acidulée
• De l'été à l'automne, dans les forêts de feuillus ou conifères, et les endroits herbeux et humides

Remerciements à M. Champon - Pharmacien à Echirolles

Confusion possible (lexique)

Avec le Paxille à pied noir : Paxillus atrotomentosus

• Caractères de différenciation
  • Plus robuste, plus grand
  • Pied très épais et court, latéral, recouvert d'un velours brun foncé à noir caractéristique
  • Chair amère
  • Lignicole

Remerciements à la Fédération Mycologique Dauphiné Savoie

Eléments diagnostiques et conduite à tenir

Syndrome paxillien : hémolyse aiguë.

Accueil Champignons Index des champignons